Записи с темой: Разное (список заголовков)
11:03 

Грустное, ежелетнее

Фотохоббит. shiura.livejournal.com
12.06.2015 в 14:51
Пишет prokhozhyj:

Грустное, ежелетнее
 
 
      Поднимаю прощлогоднюю запись. Почти ничего в ней не менял, только вторую фотографию. Прошлогоднюю – на сегодняшнюю.

      Лето в стране настало, и в городах вновь пошла торговля дикими орхидками, пока что любками ("ночными фиалками"), а скоро, наверное, к ним присоединятся и дактилоризы-"ятрышники" (пальчатокоренники).

      Вот это, господа, уже совсем плохо. Потому что в отличие от недавно прошедших ландышей, которые довольно живучи и про которых действительно есть разные оговорки,

  • – товарно выращиваемых на грядках орхидных Средней полосы НЕ БЫВАЕТ. Они все заведомо дикорастущие. Это заведомо браконьерский товар.
  • – они не из тех, кого хоть косой коси, а им плевать. Они очень чувствительные травки.
  • – размножаются они, за редчайшими исключениями, только семенами, медленно и плохо. И цвести начинают далеко не на первый год. Так что восстановление разгромленных популяций идёт – если вообще идёт – крайне медленно. А сорванные соцветия семян, естественно, не дают.
  • – для нормального существования они должны образовывать микоризу, вступая в симбиоз с определёнными грибами, что в свою очередь накладывает ограничения и на скорость их размножения и роста, и на места, где они могут обитать.
  • – численность северных орхидей, особенно вблизи больших городов, неуклонно снижается. В первую очередь из-за сбора на продажу. Ещё не все живущие в России бореальные орхидки в Красной книге (только половина), но все они – охраняемые.


          Бореальные орхидки – травки обычно одиночные, редко дающие вспышки численности на очень локальных территориях, на какой-нибудь удачно подболоченной полянке, например. А только у одной тётки, которая попалась мне нынче на глаза возле станции метро "Коломенская", только в руках их под сотню. (Судя по тому, как шустро тётка ринулась их прятать, завидя аппарат, всё она про свой товар прекрасно понимает.) Это значит, что где-то в лесу была начисто разгромлена большая популяция любки, и скоро эта точка на карте её распространения в Подмосковье исчезнет.

          Люди, ещё раз. Если большинство дикорастущих цветов браконьерским сбором на букетики для продаже сильнее или слабее подавляются, то северные орхидеи им именно что уничтожаются. Люди, не поддерживайте их уничтожение деньгами.

    Не покупайте их. Никогда.

          Прошу перепостов.


  • URL записи

    @темы: разное

    10:46 

    Творожное печенье

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Пеку раз в год воообще, но тут меня попросили дать рецепт. Предпреждаю сразу делаю все на глазок и это был эксперимент.
    Чаще всего в сети встречается слоеное творожное тесто, но я нарыла несколько вариантов не слоеного и один из них модифицировала под себя.
    Что хорошо в этом рецепте, нет яиц и тесто в процессе можно просто попробовать и добавить еще чего-нить если надо))

    Творог - пачка 200-220гр, брала 5 или 9% жирности
    Масло сливочное - брусочек примерно в четверть стандартной пачки масла.
    Мука - 1 стакан + еще сколько-то. Дальше объясню.
    Сода - на кончике ножа. так было написано в рецепте))

    Вариант 1. Сладкое
    Это то что было в оригинальном рецепте
    Щепотка соли
    2 столовых ложки сахара. Если любите послаще, то и 4 можно.
    Люблю специи, поэтому добавила щепотку корицы и немного сушеного имбиря. Все на ваш вкус))
    В интернете писали, что и порубленую курагу и изюм можно положить.

    Вариант 2. Пряно-соленое.
    вот это мой эксперимент.
    Соли - полчайной ложки. в принципе можно и побольше.
    Щепотка розмарина и щепотка сушеного укропа.
    Чеснок. Натереть полдольки.
    Адыгейский сыр. У меня оставалась четвертинка от пачки. Примерно 85гр. Был бы другой сыр, положила бы его)))
    Так как здесь ингредиентов массово больше, то соды "на кончике ножа" было немного больше))

    Замешиваем тесто.
    Масло загодя вытащить, чтоб прогрелось и было мягким. Нет, в микроволновку не надо сувать.
    Творог сначала растереть до однородности. Можно блендером.
    Порезать масло кусочками и вмешать в творог. Опять блендер в помощь.
    Для сладкого кладем сахар, соль, соду, специи. Размешиваем.
    Для соленого сначала блендером тщательно вмешиваем порезанный сыр. Потом специи, чеснок, соль, соду.

    Муку для обоих вариантов постепенно порциями вмешиваю стакан. Сыпанула муки 1\3 или 1\4 стакан, как следует размешала. Еще сыпанула. Когда уже весь стакан всыпан, можно руками месить, оно уже не прилипает.
    Дальше я добавляла муку на глазок. До нужной на мой взгляд консистенции. И не спрашивайте как я это определяла %))) Обязательно после каждого добавления муки тщательно все размещать, до полной однородности.
    Для сладкого еще столовую ложку примерно. Для соленого наверно полстакана ушло, я по полложки досыпала.

    Сладкое тесто я раскатывала 4-5мм толщиной, дальше нарезала на печеньки. Формочки, ножики, все что у вас есть. Запекается примерно на 200-220 градусов 15 минут. Снизу в духовке у меня стоял пустой протьвень. Печеньки на верхней полке запекались. Они сверху получаются белые, не пугайтесь так и должно быть. Если держать дольше, то подгорят. Печенье получается плотененьким и мягким.

    Соленое тесто раскатывала тоньше 2мм-3мм примерно. (ну люблю я чипсы). Запекается также на 200-220 градусов, но так как тонкое то 10-12мин. Не знаю почему но именно эти печеньки у меня при запекании большинство вздулись и получились полыми шариками www.instagram.com/p/BhmLauBlzGh/

    Я предпочитаю мягкое печенье, поэтому после остывания, сложила его по пакетам, чтоб не сохло. Если оставить так, то высохнет и будет более хрустящим наверно.

    @темы: вкусное, разное, своими руками

    11:32 

    Nendoroid 904 - Fate/Grand Order - Ishtar

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Просто понравилось внезапно))


    Источник nodanoshi.net/catalog/72-anime_figurki_predzaka...

    @темы: разное

    12:41 

    Забавность

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Наткнулась за забавные картинки в духе "найди 10 отличий".
    Видимо ситуация в духе клиент-художнику "Сделайте мне такое же, но с перламутровыми пуговицами" =))

    Первая пара
    Vittorio Reggianini "an illicit letter" the-letter-oil-on-canvas-reggianini vittorio 1858-1938

    Вторая пара

    Художник VITTORIO REGGIANINI
    Источник rceliamendonca.com/tag/vittorio-reggianini/

    @темы: исскуство, разное

    12:28 

    дурацкий вопрос

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    как по английски будет "человек занимающийся хэндмейдом" ?
    пыталась перевести рукодельницу, но смысл все же не тот.
    чувствую что туплю

    @темы: разное, личное

    16:34 

    *** вырезано цензурой

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Вот я попала! В китайский новый год, черт его.
    5 февраля на Алиэкспрессе заказала колготки и туфли. У двух разных продавцов. Колготки выслали сразу.
    А туфли, после моего сегодняшнего письма "доколе?" ответили "we have a holiday now. need to wait until March"
    В Марте! спустя месяц! они вышлют. Вот слов нет. Заказ мой был задолго до их НГ, могли бы уже и выслать.
    Написала в ответ, что долго и что огорчена.
    ХЗ, че делать с ними

    @темы: разное

    13:14 

    Репост "Сериал "Коллекция". Между Диором и Ричардом Аведоном." "

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Из ЖЖ la_gatta_ciara

    Ни для кого не секрет, что британцы умеют снимать чудесные костюмные сериалы, в которых хороши не только сами костюмы, но и грим, декорации, реквизит. Более того, актеры как-то удивительно органично существуют в этих ретро-образах, и что очень важно, умеют правильно двигаться - ходить, сидеть, стоять, и от этого фильм выглядит ожившей картинкой того времени. "Коллекция" - это англо-французский проект, что логично, поскольку рассказ в сериале идет о парижском Доме мод. К британской точности добавили французского шика, что сделало шоу еще более убедительным.


    Кадр из сериала "Коллекция"


    ( Читать дальше... )

    На кинопоиске www.kinopoisk.ru/film/kollektsiya-2016-991571/

    @темы: история моды, разное

    16:21 

    Случайность

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Как увидела, подумала "О! похоже на кукол Паши Сетровой"



    @темы: БЖД-суммашествие, разное, фотографическое

    13:48 

    Кукла или статуэтка?

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Где пролегает грань между куклой и статуэткой? По каким критериям это определяется?
    Эти вопросы давно меня мучают, после тысячного просмотра картинок. На Тишинке видела столько разного и все кукла? Давайте поговорим))
    Что из 3 фото кукла, а что нет?


    @темы: БЖД-суммашествие, разное

    16:18 

    Закат №Х

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    16:51 

    "Все побежали и я побежала"

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Отметилась в клабовском бложике
    bjdclub.ru/blog/67286
    Посмотрим что из этого выйдет

    @темы: разное, организационное, куклы

    13:22 

    REPOST: "Повторю пост про книгу Барбары де Анджелис"

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Оригинал взят у LJ:rikki_t_tavi в Повторю пост про книгу Барбары де Анджелис
    Перечитываю старые посты, и некоторые хочется прямо повторить. Вот сегодня скопирую один такой. Я Барбару де Анджелис всем знакомым с неудавшейся личной жизнью советовала, она очень мозги вправляет.  Особенно тем, кто раз за разом выбирает не тех и наступает на те же неприятные грабли. А мне оттуда до сих пор нравится упражнение про рекламное объявление. Оно прекрасно работает не только с мужчинами, но и  с другими вещами - домом, где живешь, работой, одеждой. Тут в двух словах суть расскажу, а в тексте ниже - с примерами. Нужно написать воображаемое объявление о чем-то твоей мечты. А затем написать еще одно - но вставляя в него реалии нынешнего положения, как "желательные факторы". Контраст очень бьет по мозгам.

    А теперь сам пост пятилетней давности:

    Завтра поеду сдавать очередные книги в библиотеку. А пока подробнее расскажу про одну.

    Книги Барбары Де Анджелис мне попались лет пятнадцать назад, когда я перекраивала жизнь и к ней отношение. Она удивительно хорошо, внятно, без зауми и интересно пишет про взаимоотношения мужчин и женщин. И что я особенно люблю - очень практически к делу подходит, у нее много упражнений с самим собой, разных всматриваний в жизнь, в результате которых трудно увильнуть от того, чтобы посмотреть правде в глаза. Свои книги я оставила подруге, и с тех пор не одной еще подруге в кризисе очень рекомендовала ее почитать.

    А тут в разрезе перечитывания в оригинале того, что я читала по-русски, взяла ее книгу Are You the One for Me?: Knowing Who's Right and Avoiding Who's Wrong) - про выяснение, кто является правильным партнером для тебя. Она мне в свое время хорошо прочистила мозги. До этого я думала, что важно работать над отношениями, прикладывать усилия, и все, что не получается - не получается потому, что я недостаточно этих усилий приложила. А у Барбары вдруг через всю книгу мысль - бывают люди, к которым какие усилия не прикладывай, ничего не выйдет. Иногда это плохие люди просто, токсичные, неповзрослевшие, безответственные - и бессмысленно дорисовывать их до нормы или идеала мысленно. Иногда это люди неплохие, но просто несовместимые, даже если есть любовь. Любви, говорит Барбара, совершенно недостаточно для отношений - нужно, чтобы была еще совместимость и желание вкладывать усилия у обоих.

    Книга оказалась такой же хорошей, как я ее помнила. В ней три части. В первой вас учат понимать ваши выборы в отношениях. повторяющиеся ошибки - и отчего вы так делаете. Вторая часть про то, как избегать тех, кто вам не подходит - выявлять их быстро, уметь отличать и уметь не втягиваться в бесполезные и болезненные отношения. Оттуда я цитировала таблицу настораживающих знаков.Третья часть, понятное дело, про то, как отличить тех, кто вам подходит, как узнавать глубже людей до того, как вы ввязались в бурные отношения.

    Там будет множество заданий и упражнений с очень интересными результатами. Вот например, "знакомство по объявлению". Если бы вы писали объявление с описанием идеального партнера, что бы вы написали?

    Ищу привлекательного, внимательного , заботливого человека для постоянных отношений. Должен быть эмоционально открытым, умеющим говорить о своих чувствах, не боящимся близких отношений. Успешный в работе, но не работоголик, с чувством юмора. Знает, как дать мне почувствовать себя любимой и ценимой. Если вы здоровый, искренний, верный и готовый для глубоких отношений человек - я та, кого вы ищете

    Но если описать качества реального ( настоящего или бывшего) партнера, с которым вы чувствуете, как то не так, и непонятно что, если посмотреть им в глаза, этим качествам и сделать вид, что они были ответом на ваше объявление, то объявление может выглядеть и так:
    Ищу: Самовлюбленного, ушибленного жизнью лузера, у которого есть большой потенциал, но который ничего с ним не делает. Должен быть незрелым, безответственным и ленивым. Низкое либидо это бонус! Никаких умений, опыта или успехов не требуется. Если вы ищете кого-то, кому можно давать пустые обещания, и если вы любите обвинять других в своих неудачах - звоните мне немедленно. Примечание: мужчинам с работой не обращаться.

    И вот это объявление про реальных ваших партнеров, перевод качеств, которые вам не нравятся в требования объявления, очень жесткое и наглядное упражнение. Рассматривать нужно все серьезные отношения, а не только те, в которых вы сейчас. Можно увидеть интересные закономерности.

    Де Анджелис раскапывает и всякие вещи из вашего детства и родительской семьи, которые прямо отзываются в том, каких партнеров вы выбираете и как строите отношения.

    Вот, например, семь неправильных причин находиться в отношениях:
    1. Давление ( возраста, семьи, друзей)
    2. Одиночество и отчаяние
    3. Сексуальный голод
    4. Попытка убежать от той жизни, что у вас сейчас.
    5. Избежать взрослеть
    6. Чувство вины
    7. Заполнение эмоциональной или духовной пустоты

    А в третьей части она очень подробно говорит, как составить таблицу важных для вас требований к партнеру, в разных областях жизни - и что нужно знать о людях, с которыми вы хотите вступить в отношения, и как это узнавать.

    Я , как юный натуралист, конечно такую таблицу составляла, а потом проверяла на нее всех окружавших меня в прошлом и настоящим. Книга не для женщин одних, половина случаев там про мужчин, и задания все расчитаны на любой пол. Я зазвала сделать такую таблицу своего старого приятеля, старого холостяка, а потом мы проверяли его женщин на эту таблицу. Чрезвычайно интересно было чужие требования смотреть. И удивительно некоторые вещи узнавать - хотя мы давно знакомы были, но люди, оказывается, не задают простые вопросы и не знают многого про других.

    А таблицу хорошо прикладывать ко всем новым знакомым, и не забывать перечитывать, чтобы не идти на компромиссы в том, что вам важно и нужно.

    Как Барбара сама говорит, для кого эта книга:
    Если вы одиноки, книга даст вам инструменты и подсказки, как сделать ваш следующий выбор здоровым и успешным.
    Если вы оправляетесь от разбитого сердца и отношений, она поможет вам понять, отчего этот выбор был неудачными поможет в следующий раз выбрать мудрее и безболезненнее.
    Если вы в отношениях, но не в браке, она поможет понять, правильны ли эти отношения для вас, чтобы вы не тратили время и силы на отношения, которые не работают.
    А если вы в браке, вы можете узнать, какие из конфликтов происходят не от недостатка любви, а от недостатка совместимости, и возможно это поможет вам наладить отношения ( или прервать их, добавлю от себя)

    В общем, если вы задавались вопросом - что это я все время неудачно так выбираю, или хотите понять, отчего не сработали отношения, хотя вы любили изо всех сил - самая та книга, очень рекомендую.

    * Книги Барбары деАнджелис на амазоне
    *Книги Барбары деАнджелис на озоне.



    @темы: разное

    10:58 

    Цветы к 8 Марта

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    10:59 

    милота =^_^=

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    11:00 

    Цветы на ветру

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    11:11 

    Шоколадный торт на раз, два, три

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Рецептик andychef.ru/recipes/choco-123/
    Пекла коллега на работе - такая вкуснотища, ммм!!! :inlove:


    @темы: разное

    13:31 

    травки-муравки

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    19:59 

    lock Доступ к записи ограничен

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

    URL
    16:32 

    Доступ к записи ограничен

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

    URL
    13:18 

    lock Доступ к записи ограничен

    Фотохоббит. shiura.livejournal.com
    Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

    URL

    Сказки не кончаются

    главная